Кулинария

Как стушить картофель с мясом, чтобы получился пионерский идеал
Кулинария

Как стушить картофель с мясом, чтобы получился пионерский идеал

Вот и закончилась, казалось бы, бесконечная череда праздников. Теперь организму хочется чего-нибудь простого и вкусного. Это значит, что сейчас самое время приготовить картофель, тушенный с мясом. Редакция «Так Просто!» расскажет, как сделать это восхитительное блюдо буквально в несколько шагов! Картофель тушеный […]

Мясной рулет, от которого даже капризный кот тащится и просит кусочек
Кулинария

Мясной рулет, от которого даже капризный кот тащится и просит кусочек

Рецепт мясного рулета из фарша с зеленым горошком от YouTube-канала «Дневник неплохой хозяйки» выручит, когда хочется чего-то сытного, но несложного и одновременно эффектного. Как и праздничный мясной пирог, который мы готовили не так давно, он прост в приготовлении, а выглядит […]

Согревающее варенье с имбирем, которое мама варит сразу в большой кастрюле
Вдохновение, Кулинария

Согревающее варенье с имбирем, которое мама варит сразу в большой кастрюле

Этот соус с имбирем и перцем порой называют вареньем, ведь благодаря сахару и мёду он получается тягучим и сладковатым. Имбирь же делает его отличным прогревающим средством, которое даст твоему уставшему от холодов и отсутствия фруктов организму много полезных веществ. Соус […]

Повар с прозвищем «ходячая энциклопедия» рассказывает, почему маслины равны оливкам
Кулинария, Советы

Повар с прозвищем «ходячая энциклопедия» рассказывает, почему маслины равны оливкам

Стоит однажды узнать, чем отличаются маслины от оливок, и жизнь больше никогда не станет прежней. Ведь на самом деле это плоды одного и того же дерева. То есть нас всё время обманывали? Конечно, нет! Просто понятия о еде не всегда […]

Пирог «Творожные подушечки», что тает во рту, как пушистый снег
Кулинария

Пирог «Творожные подушечки», что тает во рту, как пушистый снег

Эти «Творожные подушечки» — это лучшее, что со мной случалось на кухне! Нежный и быстрый пирог с творогом и вишней обязательно стоит готовить именно сейчас, зимой. Когда на улице холодно и снежно, пить дома чай с лимоном и лакомиться этой […]

Чем хорош зеркальный холодец по-грузински и почему он вкуснее нашего
Кулинария

Чем хорош зеркальный холодец по-грузински и почему он вкуснее нашего

Грузинский холодец или, как сами грузины называют это блюдо мужужи, рецепт которого мы сегодня тебе расскажем, обычно подается на праздники и в компании самых близких друзей. Под мужужи хорошо заходят крепкие мужские напитки, а пробовать их можно в любое время […]

Как я жарю рыбу без масла, не теряя хрустящей просоленной корочки, которую обожает муж
Кулинария, Советы

Как я жарю рыбу без масла, не теряя хрустящей просоленной корочки, которую обожает муж

Любая хозяйка знает, что жарка рыбы непременно оборачивается бесконечной ликвидацией жира со всех близлежащих поверхностей. Однако редакция «Так Просто!» знает, как избежать подобного «веселья»! Сегодня мы расскажем, как вкусно пожарить рыбу на соли без капли масла. Как вкусно пожарить рыбу Всё, […]

Хрустящие домашние слойки, после которых хозяйки не хотят печь «Наполеон»
Кулинария

Хрустящие домашние слойки, после которых хозяйки не хотят печь «Наполеон»

Талант кондитера, к сожалению, дан природой не всем. А ведь так хочется порой побаловать родных вкусной домашней выпечкой. Поэтому я ценю простые рецепты, с которыми справится даже новичок. Приготовив слойки бездрожжевые единожды, я сразу записала их рецепт в кулинарную тетрадь […]

Закусончик из лаваша, что достался мне по блату от шеф-повара восточного ресторана
Видео, Кулинария

Закусончик из лаваша, что достался мне по блату от шеф-повара восточного ресторана

«Нарезаешь лаваш соломкой, а затем… Возьми лучше листик бумаги, карандаш и запиши рецепт. Это лучший завтрак, который я ела за последнее время!» — услышала я от подруги, кулинарного блогера, в ответ на мой вопрос: «Что же приготовить на завтрак?» Пирог […]